À propos de ce chocolat
Ce chocolat au thé est élaboré à partir de cacao de Ping Tung et broyé avec du thé Oolong rouge de Taïwan issu des régions de haute montagne du centre de l'île — une particularité notable, car ce type de thé est généralement produit sur la côte est.
Il présente des notes aromatiques très vives évoquant la rose, la cardamome et la pistache, pour s'achever sur des nuances de caramel au beurre.
Notes: rose, cardamome, pistache, et des nuances de caramel au beurre.
Ingrédient : Pâte de cacao de Pingtung, buerre de cacao, sucre, poudre du thé oolong rouge
2024 ICA Asia-Pacific Silver prize
2023 ICA World Final- Silver prize
2023 ICA Asia-Pacific Silver prize
2021-22 ICA Asia Pacific Gold prize + Special: Local ingredients
2022 AOC Gold prize
2020-21 ICA World Final- Silver prize + Special: Local ingredients
2020 ICA Asia Pacific Sliver prize
-
À propos de la marque
Fu Wan Chocolate
L’âme de la terre, la beauté de la vie
Issus d’un travail avec les produits agriculture locaux du sud de Taïwan (Pingtung, la ville de plus sud de Taïwan) avec des techniques créatives et une passion, les chocolats Fu Wan racontent des histoires et les cultures taïwanaises en utilisant la langue la plus charmante – le goût – pour partager l’amour et la beauté de la terre.
Depuis 2017, sa création, Fu Wan Chocolate a reçu pour plus de 300 prix. pour sa qualité, son creativité, et ses principes du commerce équitable (pas de travail des enfants, pas de déforestation). Fu Wan a reçu la Médaille d’or du Good Design au Japon « Le futur du chocolat – le modèle commercial du chocolat durable » pour son soutien d’un nouveau modèle durable des métiers du cacao.
À propos de ce chocolat
Ce chocolat au thé est élaboré à partir de cacao de Ping Tung et broyé avec du thé Oolong rouge de Taïwan issu des régions de haute montagne du centre de l'île — une particularité notable, car ce type de thé est généralement produit sur la côte est.
Il présente des notes aromatiques très vives évoquant la rose, la cardamome et la pistache, pour s'achever sur des nuances de caramel au beurre.
Notes: rose, cardamome, pistache, et des nuances de caramel au beurre.
Ingrédient : Pâte de cacao de Pingtung, buerre de cacao, sucre, poudre du thé oolong rouge
2024 ICA Asia-Pacific Silver prize
2023 ICA World Final- Silver prize
2023 ICA Asia-Pacific Silver prize
2021-22 ICA Asia Pacific Gold prize + Special: Local ingredients
2022 AOC Gold prize
2020-21 ICA World Final- Silver prize + Special: Local ingredients
2020 ICA Asia Pacific Sliver prize
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À propos de la marque
Fu Wan Chocolate
L’âme de la terre, la beauté de la vie
Issus d’un travail avec les produits agriculture locaux du sud de Taïwan (Pingtung, la ville de plus sud de Taïwan) avec des techniques créatives et une passion, les chocolats Fu Wan racontent des histoires et les cultures taïwanaises en utilisant la langue la plus charmante – le goût – pour partager l’amour et la beauté de la terre.
Depuis 2017, sa création, Fu Wan Chocolate a reçu pour plus de 300 prix. pour sa qualité, son creativité, et ses principes du commerce équitable (pas de travail des enfants, pas de déforestation). Fu Wan a reçu la Médaille d’or du Good Design au Japon « Le futur du chocolat – le modèle commercial du chocolat durable » pour son soutien d’un nouveau modèle durable des métiers du cacao.
