Fu Wan Chocolate – Chocolat de Taïwan #9 – 70% – Double Fermentation, Rough Ground Chocolate

13,80 €

À propos de ce chocolat

70% chocolates noir Tree-To-Bar de Taïwan.
Cultivé, fermenté avec une technique unique de chez Fu Wan et produit dans le domain de Ping Tung (la ville de plus sud de Taïwan).

Nos clients le décrivent comme un « Champagne solide ». Il est élaboré à partir de grains grossièrement moulus, ce qui procure une sensation pétillante sur la langue.

Ingrédiant : Pâte de cacao de Pingtung, buerre de cacao
Notes: fraise, pomme et balsamique.

2023 ICA Asia-Pacific Silver prize

2021-22 ICA Asia-Pacific Bronze prize

2022 AoC Silver prize

2020 ICA Asia Pacific Bronze prize

2019 ICA World Final Sliver prize

2019 AOC Silver prize

2018 ICA Rough ground/textured plain/origin dark chocolate bars Gold prize

2018 ICA The Triple MMM prize 

-
À propos de la marque

Fu Wan Chocolate

L’âme de la terre, la beauté de la vie

Issus d’un travail avec les produits agriculture locaux du sud de Taïwan (Pingtung, la ville de plus sud de Taïwan) avec des techniques créatives et une passion, les chocolats Fu Wan racontent des histoires et les cultures taïwanaises en utilisant la langue la plus charmante – le goût – pour partager l’amour et la beauté de la terre.

Depuis 2017, sa création, Fu Wan Chocolate a reçu pour plus de 300 prix. pour sa qualité, son creativité, et ses principes du commerce équitable (pas de travail des enfants, pas de déforestation). Fu Wan a reçu la Médaille d’or du Good Design au Japon « Le futur du chocolat – le modèle commercial du chocolat durable » pour son soutien d’un nouveau modèle durable des métiers du cacao.

À propos de ce chocolat

70% chocolates noir Tree-To-Bar de Taïwan.
Cultivé, fermenté avec une technique unique de chez Fu Wan et produit dans le domain de Ping Tung (la ville de plus sud de Taïwan).

Nos clients le décrivent comme un « Champagne solide ». Il est élaboré à partir de grains grossièrement moulus, ce qui procure une sensation pétillante sur la langue.

Ingrédiant : Pâte de cacao de Pingtung, buerre de cacao
Notes: fraise, pomme et balsamique.

2023 ICA Asia-Pacific Silver prize

2021-22 ICA Asia-Pacific Bronze prize

2022 AoC Silver prize

2020 ICA Asia Pacific Bronze prize

2019 ICA World Final Sliver prize

2019 AOC Silver prize

2018 ICA Rough ground/textured plain/origin dark chocolate bars Gold prize

2018 ICA The Triple MMM prize 

-
À propos de la marque

Fu Wan Chocolate

L’âme de la terre, la beauté de la vie

Issus d’un travail avec les produits agriculture locaux du sud de Taïwan (Pingtung, la ville de plus sud de Taïwan) avec des techniques créatives et une passion, les chocolats Fu Wan racontent des histoires et les cultures taïwanaises en utilisant la langue la plus charmante – le goût – pour partager l’amour et la beauté de la terre.

Depuis 2017, sa création, Fu Wan Chocolate a reçu pour plus de 300 prix. pour sa qualité, son creativité, et ses principes du commerce équitable (pas de travail des enfants, pas de déforestation). Fu Wan a reçu la Médaille d’or du Good Design au Japon « Le futur du chocolat – le modèle commercial du chocolat durable » pour son soutien d’un nouveau modèle durable des métiers du cacao.

Fu Wan Chocolate – Chocolat de Taïwan #1 – 70%
Fu Wan Chocolate – Chocolat de Taïwan #1 – 85%