À propos de ce chocolat
70% chocolates noir Tree-To-Bar de Taïwan.
Cultivé, fermenté et produit dans le domain de Ping Tung (la ville de plus sud de Taïwan).
Ce chocolat bénéficie de la technique de torréfaction issue du savoir-faire FIDARGS, supervisée par un dégustateur certifié. Il se distingue par une acidité vive évoquant les fruits tropicaux et par l'essence d'un chocolat mature et raffiné.
Ingrédiant : Pâte de cacao de Pingtung, buerre de cacao
Notes: pomme, baies, toffee, noix et coffee
2024 ICA World Final Sliver prize
2024 ICA Asia-Pacific Silver prize
2021-22 ICA Asia-Pacific Bronze prize
2022 AoC Silver prize
2019 ICA World Final- Sliver prize
2019 ICA Asia-Pacific - Gold prize
-
À propos de la marque
Fu Wan Chocolate
L’âme de la terre, la beauté de la vie
Issus d’un travail avec les produits agriculture locaux du sud de Taïwan (Pingtung, la ville de plus sud de Taïwan) avec des techniques créatives et une passion, les chocolats Fu Wan racontent des histoires et les cultures taïwanaises en utilisant la langue la plus charmante – le goût – pour partager l’amour et la beauté de la terre.
Depuis 2017, sa création, Fu Wan Chocolate a reçu pour plus de 300 prix. pour sa qualité, son creativité, et ses principes du commerce équitable (pas de travail des enfants, pas de déforestation). Fu Wan a reçu la Médaille d’or du Good Design au Japon « Le futur du chocolat – le modèle commercial du chocolat durable » pour son soutien d’un nouveau modèle durable des métiers du cacao.
À propos de ce chocolat
70% chocolates noir Tree-To-Bar de Taïwan.
Cultivé, fermenté et produit dans le domain de Ping Tung (la ville de plus sud de Taïwan).
Ce chocolat bénéficie de la technique de torréfaction issue du savoir-faire FIDARGS, supervisée par un dégustateur certifié. Il se distingue par une acidité vive évoquant les fruits tropicaux et par l'essence d'un chocolat mature et raffiné.
Ingrédiant : Pâte de cacao de Pingtung, buerre de cacao
Notes: pomme, baies, toffee, noix et coffee
2024 ICA World Final Sliver prize
2024 ICA Asia-Pacific Silver prize
2021-22 ICA Asia-Pacific Bronze prize
2022 AoC Silver prize
2019 ICA World Final- Sliver prize
2019 ICA Asia-Pacific - Gold prize
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À propos de la marque
Fu Wan Chocolate
L’âme de la terre, la beauté de la vie
Issus d’un travail avec les produits agriculture locaux du sud de Taïwan (Pingtung, la ville de plus sud de Taïwan) avec des techniques créatives et une passion, les chocolats Fu Wan racontent des histoires et les cultures taïwanaises en utilisant la langue la plus charmante – le goût – pour partager l’amour et la beauté de la terre.
Depuis 2017, sa création, Fu Wan Chocolate a reçu pour plus de 300 prix. pour sa qualité, son creativité, et ses principes du commerce équitable (pas de travail des enfants, pas de déforestation). Fu Wan a reçu la Médaille d’or du Good Design au Japon « Le futur du chocolat – le modèle commercial du chocolat durable » pour son soutien d’un nouveau modèle durable des métiers du cacao.
