À propos de ce chocolat
62% chocolates noir Tree-To-Bar de Taïwan.
Cultivé, fermenté et produit dans le domain de Ping Tung (la ville de plus sud de Taïwan).
Cette tablette dégage un arôme subtil, mais révèle une certaine chaleur dès la première bouchée. C’est un chocolat équilibré. Cette douce note épicée offre un agréable contrepoint à la texture crémeuse de la tablette. Elle est soyeuse et gourmande, avec une fonte homogène et une finale intensément chocolatée.
Notes: raisin, noisette, fruits tropicaux, toffee, réglisse, vanille
2023 ICA Asia-Pacific Bronze prize
2021-22 ICA Asia-Pacific Bronze prize
2019 ICA Final Gold prize
2018 AoC Bronze prize
2017 ICA Asia-Pacific Gold prize
-
À propos de la marque
Fu Wan Chocolate
L’âme de la terre, la beauté de la vie
Issus d’un travail avec les produits agriculture locaux du sud de Taïwan (Pingtung, la ville de plus sud de Taïwan) avec des techniques créatives et une passion, les chocolats Fu Wan racontent des histoires et les cultures taïwanaises en utilisant la langue la plus charmante – le goût – pour partager l’amour et la beauté de la terre.
Depuis 2017, sa création, Fu Wan Chocolate a reçu pour plus de 300 prix. pour sa qualité, son creativité, et ses principes du commerce équitable (pas de travail des enfants, pas de déforestation). Fu Wan a reçu la Médaille d’or du Good Design au Japon « Le futur du chocolat – le modèle commercial du chocolat durable » pour son soutien d’un nouveau modèle durable des métiers du cacao.
À propos de ce chocolat
62% chocolates noir Tree-To-Bar de Taïwan.
Cultivé, fermenté et produit dans le domain de Ping Tung (la ville de plus sud de Taïwan).
Cette tablette dégage un arôme subtil, mais révèle une certaine chaleur dès la première bouchée. C’est un chocolat équilibré. Cette douce note épicée offre un agréable contrepoint à la texture crémeuse de la tablette. Elle est soyeuse et gourmande, avec une fonte homogène et une finale intensément chocolatée.
Notes: raisin, noisette, fruits tropicaux, toffee, réglisse, vanille
2023 ICA Asia-Pacific Bronze prize
2021-22 ICA Asia-Pacific Bronze prize
2019 ICA Final Gold prize
2018 AoC Bronze prize
2017 ICA Asia-Pacific Gold prize
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À propos de la marque
Fu Wan Chocolate
L’âme de la terre, la beauté de la vie
Issus d’un travail avec les produits agriculture locaux du sud de Taïwan (Pingtung, la ville de plus sud de Taïwan) avec des techniques créatives et une passion, les chocolats Fu Wan racontent des histoires et les cultures taïwanaises en utilisant la langue la plus charmante – le goût – pour partager l’amour et la beauté de la terre.
Depuis 2017, sa création, Fu Wan Chocolate a reçu pour plus de 300 prix. pour sa qualité, son creativité, et ses principes du commerce équitable (pas de travail des enfants, pas de déforestation). Fu Wan a reçu la Médaille d’or du Good Design au Japon « Le futur du chocolat – le modèle commercial du chocolat durable » pour son soutien d’un nouveau modèle durable des métiers du cacao.
